Ен дамдi салаттар. 5-турi.
✅ 1. Мимоза.
🔸 1-катар картоп.
🔸 2-катар тауык етi.
🔸 3-катар пияз.
🔸 4-катар жумыртканын агы.
🔸 5-сабiз.
🔸 6-жумыртканын сарысы.
🔸 7-мойонез.
-Тауык етi,картоп,жумыртканы кайнатып аламыз.
-Картоп,тауык етiн усактап тураймыз.
-Жумыртка мен сабiздi теркадан откiземiз.
-Пиязды усактап турап,суйык майга куырамыз.
-Ар катардын арасына мойонез жагамыз.Оз калауларынызша аскоктермен асемденiздер.
✅ 2. Тауык етi мен шампиньоннан салат.
🔸 Шампиньон 1банка.(консервленген).
🔸 Тауык етi 0,5кг.
🔸 Кияр 2-3шт.
🔸 Сыр 200гр.
🔸 Горох 1банка.
🔸 Кукуруза 1банка.
🔸 Мойонез.
-Тауык етiн кайнатып аламыз.
-Тауык етi,шампиньон мен киярды кубик етiп тураймыз.
-Горох,кукурузанын суын тогiп косамыз.
-Мойонез косып,барлык коспаны араластырамыз.
-Тарелкага салып,бетiне сырды теркадан откiземiз.
-Ен сонында асемдеймiз.
✅ 3. "Ipiмшiктен" дамдi салат.
🔸 Кызанак 300гр.
🔸 Шаян таякшалары.
🔸 Жумыртка 5шт.
🔸 Ipiмшiк 1пачка.
🔸 Сарымсак 2-3туйip.
🔸 Туз.
🔸 Мойонез.
-Жумыртканы кайнатып аламыз.
-Кызанак пен шаян таякшаларын усактап тураймыз.
-Ipiмшiк,жумыртка сарымсакты теркадан откiземiз.
-Ipiмшiктен баска,барлык коспаны туз,мойонез косып араластырамыз.
- Сонында ipiмшiктi саламыз.
-Сонында аснмдеймiз.
✅ 4. "Кус уясы" салаты.
🔸 Тауык етi 500гр.
🔸 Картоп 6шт.
🔸 Жумыртка 5шт.
🔸 Сабiз 2шт.
🔸 Маринадталган кияр 2-3шт.
🔸 Сыр 1пачка.
🔸 Сарымсак.
🔸 Мойонез.
🔸 Укроп.
🔸 Туз.
🔸 Суйык май.
-Тауык етi,жумыртка,сабiз,картоп жартысы(3шт)кайнатамыз.
-Тауык етi,жумыртканын агын,маринадталган кияр, сабiздi тортбурыш етiп тураймыз.
-Жогарыдагы коспаларга сарымсакты теркадан откiзiп косып,туз мойонез косып араластырамыз.Тарелкага саламыз.
-Ендi калган картопты(3шт).тазалап,ipi коздi теркадан откiземiз.Суйык майга куырып алып,салфеткага салып коямыз. Онын пайдасы картоптын артык майын озiне сiнipeдi.Содан сон тарелкадагы салаттын бетiне саламыз.
-Жогарыдагы жумыртканы дайындау ушiн:Сырды теркадан откiземiз.Оган укроп тураймыз.Туз мойонез косып араластырамыз. Содан сон салаттан калган жумыртканын сарысын бутiндей дайын коспага аунатамыз.
-Салаттын жогарысына коямыз.
-Аскокпен асемдеймiз.
✅ 5. "Назiк"-салаты.
🔸 Тауык етi 300гр.
🔸 Маринадталган кияр 3шт.
🔸 Кызанак 2шт.
🔸 Жумыртка 5шт.
🔸 Сыр 1 пачка.
🔸 Туз.
🔸 Мойонез.
-Тауык етi мен жумыртканы кайнатып тортбурыштап тураймыз
-Кызанак пен киярды тортбурыштап тураймыз.
-Туз мойонез косып араластырып, тарелкага саламыз.
-Бетiне сырды теркадан откiземiз.
